Slow & Simple Life in Okinawa

国際通り沿いにある泡盛ショットバー「あむりえ蔵部」。

自分が沖縄通いをしていた頃に、毎回通っていたバーである。

以前少し触れたが、この店の左隣りにあるお土産屋「キラクおおしろ」に泡盛を買いに来た際に、この店を紹介されたのである。

「あむりえ」とは、泡盛のソムリエを意味しているらしく、その店にいるバーテンダーは、その名に相応しく、右に出るものはないというくらい泡盛に精通している。

そんな人と泡盛について語り合うのが楽しい。

店内は次の写真のような感じで、全４８酒造所の銘柄を取り扱っている。



また、ここには珍しいものが多い。

泡盛鑑評会出品酒だったり、蔵元からこっそり譲ってもらった市販されていない秘蔵・希少酒だったり。

とにかく、おもしろいものがあり、自分が行くと、必ずそういったものを出してくれる。

と言うか、あまり一般客扱いされず、特殊なものばかりで、普通の銘柄を飲ませてもらえない（苦笑）

でもまあ、そのおかげで、いろいろな美味いものを堪能させてもらったのだが。

なお、ショットバーだからと言って、ショットしか飲めないわけではなく、ロックでも水割りでもカクテルでも、その人の好みに応じたお酒を作ってくれる。

勿論、ソフトドリンクもサーブしてくれるので、気軽に遊びに行って欲しい。

◆店名：あむりえ蔵部
◆住所：那覇市牧志１－３－５８
◆電話：０９８－８６３－７１５７
◆営業時間：１５～２５時　無休

※写真は当時の物のため、店正面の概観は変わっているかもしれません。

2006/09/26追記：
このお店は閉店しました。
自分にとって、いろいろな思い出があるお店。
とても残念でなりません…

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