マンゴー果実酵母仕込の泡盛♪

マンゴー果実酵母仕込の泡盛♪

第32回「沖縄の産業まつり」にて購入した泡盛。

先日、新聞の記事を読んで興味がわき、つい買ってしまいました(汗)

車で会場入りしたため試飲はできませんでしたので、香りだけ堪能させてもらいました。

それにしても、半年寝かせただけで、あの香り。。。 やられました(笑)

ちなみに、誤解のないように説明しておきますが、このお酒は、泡盛にマンゴーの果実をブレンドした果実酒(リキュール)ではありません。

マンゴーから作った酵母を利用して作られた泡盛なので、酒税法上もれっきとした泡盛です。

したがって、マンゴーの香りや味がするものでもありません。

最近、普段は一般酒30度の泡盛を飲んでいるので、ひさびさに奮発した気がします。

けど、44度の1升瓶で¥2800。

度数換算すれば、決して高い買物ではないかと。。。

とりあえず、ちょっと飲んで、あとはしばらく寝かしてみようかと思います。

※当記事は飲む前にアップしたものです(汗)

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この記事へのコメント
実はまだ開けていないんですよ~^^;
Posted by たーけーたーけー at 2008年11月06日 02:22
色々ありますな~
で、どんな味でしたか?
良かったらこちらにも一杯ちょうだい。
Posted by hiro.oh at 2008年11月05日 22:23